ANOTHER 7 DAYS SLIMMING PLAN

Day One:
Fruit: Eat all of the fruit you want (except bananas). Eat only your soup and the fruit for the first day. For drinks- unsweetened teas, cranberry juice and water.

Day Two:
Vegetables: Eat until you are stuffed will all fresh, raw or cooked vegetables of your choice. Try to eat leafy green vegetables and stay away from dry beans, peas and corn. Eat all the vegetables you want along with your soup. At dinner, reward yourself with a big baked potato with butter. Do not eat fruit today.

Day Three:
Mix Days One and Two: Eat all the soup, fruits and vegetables you want. No Baked Potato.

Day Four:
Bananas and Skim Milk: Eat as many as eight bananas and drink as many glasses of skim milk as you would like on this day, along with your soup. This day is supposed to lessen your desire for sweets.

Day Five:
Beef And Tomatos: Ten to twenty ounces of beef and up to six fresh tomtoes. Drink at least 6 to 8 glasses of water this day to wash the uric acid from your body. Eat your soup at least once this day. You may eat broiled or baked chicken instead of beef (but absolutely no skin-on chicken). If you prefer, you can substitute broiled fish for the beef one one of the beef days (but not both).

Day Six:
Beef and Vegetables: Eat to your heart's content of beef and vegetables this day. You can even have 2 or 3 steaks if you like, with leafy green vegetables. No Baked Potato. Eat your soup at least once.

Day Seven:
Brown rice, unsweetened fruit juices and vegetables: Again stuff, stuff, stuff yourself. Be sure to eat your soup at least once this day.

ANOTHER TYPE OF DIET SOUP...

Cabbage Soup Recipe

* 6 large green onions
* 2 green peppers
* 1 or 2 cans of tomatoes (diced or whole)
* 3 Carrots
* 1 Container (10 oz. or so) Mushrooms
* 1 bunch of celery
* half a head of cabbage
* 1 package Lipton soup mix
* 1 or 2 cubes of bouillon (optional)
* 1 48oz can V8 juice (optional)
* Season to taste with salt, pepper, parsley, curry, garlic powder, etc.

Directions:

Slice green onions, put in a pot and start to saute with cooking spray.

Cut green pepper stem end off and cut in half, take the seeds and membrane out. Cut the green-pepper into bite size pieces and add to pot.

Take the outer leafs layers off the cabbage, cut into bite size pieces, add to pot.

Clean carrots, cut into bite size pieces, and add to pot.

Slice mushrooms into thick slices, add to pot.

If you would like a spicy soup, add a small amount of curry or cayenne pepper now.

You can use beef or chicken bouillon cubes for seasonings. These have all the salt and flavors you will need.

Use about 12 cups of water (or 8 cups and the V8 juice), cover and put heat on low. Let soup cook for a long time - two hours works well. Season to taste with salt and pepper.

DIET SESUKA HATI? KETAHUI BAIK BURUKNYA!!!

BAIK BURUK DIET SESUKA HATI

Tanya mana-mana wanita, semuanya pasti mengatakan tubuh yang langsing menambah daya tarikah pada diri mereka. Jesteru, mereka sanggup melakukan apa sahaja asalkan dapat kelihatan cantik dan langsing termasuklah mengamalkan diet. Ada yang mementingkan kesihatan diri selain daripada mahu dilihat langsing, tetapi membuat program diet sendiri mengikut kesukaan. Apa yang penting berat badan turun dan tubuh kekal langsing. Ikuti buruk baik diet sesuka hati begini.



1. Diet epal dan detoks.

Makan hanya epal manis (selalunya epal merah) selama 7 hari berturut-turut. Setiap kali makan dua hingga tiga biji dan dalam sehari menjadi sampai lima hingga enam biji. Selain epal, hanya minum air dan mengambil suplemen untuk detoksifikasi. Tujuannya untuk menjadikan tubuh lebih segar dan pencernaan lebih lancar. Seminggu boleh turun sehingga 2 kilogram(kg).


Fakta: Buah-buahan hanya mengandungi vitamin dan karbohidrat. Tidak ada protein dan lemak seperti yang diperlukan oleh tubuh badan untuk menjalankan fungsinya setiap hari.



Komen Pakar : Menurut pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO), penurunan berat badan yang sihat adalah 1 hingga 1.5 kg/minggu dengan pengurangan makanan sebanyak 500 kalori/hari. Dalam setiap penurunan berat badan, sebaik-baiknya kurangkan jumlah lemak di dalam badan. Pengambilan buah-buahan untuk menurunkan berat badan bukan hanya menyebabkan jumlah lemak di dalam tubuh menurun, tetapi juga kandungan protein otot dan jumlah cairan di dalam tubuh berkurang. Kehilangan air yang terlalu banyak dapat membahayakan ginjal. Bila berat badan kembali naik, kemungkinan lemak semakin meningkat. Sebenarnya tubuh kita mampu mendetoksifikasikan bahan-bahan beracun dan yang tidak diperlukan tubuh secara semulajadi. Proses detoksifikasi berlaku di hati. Jadi, pengambilan suplemen untuk detoksifikasi bukanlah satu keperluan.



2. Diet elak nasi.

Langsung tidak menyentuh nasi dan hanya sesekali makan roti atau mi, selebihnya makan sayur dan buah-buahan. Malah, makanan bergoreng, terus dielakkan. Minuman seperti kopi dan gula juga tiada di dalam menu seharian. Makan selepas jam 7 malam? Tidak sesekali!


Fakta: Makanan seperti nasi, roti dan mi semuanya mengandungi karbohidrat. Nasi yang berasal daripada beras merah sebenarnya lebih menyihatkan kerana ia bukan sahaja mengandungi karbohidrat tetapi juga kaya dengan protein dan serat.


Komen Pakar : Beras merah, kentang (dengan kulitnya), roti dari biji-bijian dan bijirin amat disarankan sebagai pengganti sumber karbohidrat. Karbohidrat yang mengandungi banyak serat dapat digunakan untuk mengendalikan kadar gula rendah, kadar lemak darah, dan juga berat badan. Jangan terus ‘bermusuh’ dengan nasi. Cara terbaik, kurangkan saja kuantitinya. Ikut pola pemakanan sihat mengikut piramid makanan Asia bermula seperti hasil beras, tepung dan bijiran, diikuti dengan sayur dan buah-buahan. Seterusnya protein haiwan dan tumbuhan seperti susu rendah lemak, daging tanpa lemak dan kekacang dan akhir sekali makanan yang paling sedikit diambil seperti lemak atau minyak dan gula.



3. Makan tiga sudu.

Berat badan mudah naik bagi sesetengah orang, jadi diet seperti ini sering diamalkan. Sayur-sayuran menjadi sahabat baik. Lauk kegemaraan seperti ikan atau dada ayam tanpa kulit. Biasanya, makan secara perlahan-lahan agar mudah rasa kenyang. Juga banyak minum air putih.


Fakta: Makan dengan perlahan memberi peluang kepada otak untuk mengirimkan signal sudah kenyang. Cara begini membantu menggelakkan anda daripada makan berlebihan.


Komen Pakar: Pola pemakanan yang sihat, lengkap dengan air, karbohidrat, protein, lemak dan serat. Namun, masih kurang pengambilan protein tumbuh-tumbuhan dan buah-buahan sehingga kekurangan keperluan vitamin dan mineral. Cuba variasikan sumber protein dengan menambah pengambilan makanan seperti kekacang. Nutrien makanan harus seimbang kerana tubuh amat memerlukannya. Apatah lagi protein tumbuhan yang kaya dengan isoplavon sebagai antioksidan, fitestrogen sebagai sumber estrogen dari tumbuhan yang digunakan untuk meningkatkan kadar estrogen dalam tubuh dan fitesterol. Perhatikan juga cara memasak. Kurangkan menggoreng makanan. Makan tiga sudu sudah cukup kerana pengambilan sayur-sayuran sudah cukup banyak. Tambahan, sayur dan buah juga mengandungi karbohidrat yang tinggi serat.


FIKIR-FIKIRKAN LAH....

SPECIAL LAKSA--LOW FAT GUILT

With some minor ingredient adjustments, this longtime favourite dish can be enjoyed without the caloric or fat guilt.

Using low fat coconut milk can make this classic Asian dish a non-guilty pleasure. According to Claire James, a registered, senior dietician at The Food Clinic, instead of regular coconut milk, use half the amount of regular coconut milk and top it up to full volume with skimmed milk. You can reduce the fat even more by using a small amount of oil for stir-frying will help reduce the fat content further. If you have time, make your own vegetable or chicken stock using only a pinch of salt to keep the sodium level down.



Ingredients:

160 grams fresh thin egg noodles

1 tablespoon sesame oil

1 medium onion, thinly sliced

2 cloves garlic, crushed

1 piece ginger, about 3cm

1 stick of lemongrass

3 kaffir lime leaves

3 teaspoons laksa curry paste

100 grams veggies of your choice, thinly sliced

2 cups vegetable stock

2 cups water

24 pieces raw king prawns, peeled and deveined, with tails left intact

1/2 can of low fat coconut milk

To serve:

60 grams mung bean sprouts

Juice of one lime, squeezed

4 teaspoons fish sauce

4 tablespoons fresh coriander

Method:

1. Cook the noodles as per the instructions on the packet.

2. Heat sesame oil in a wok, then stir in the onions, garlic, ginger, lemongrass, lime leaves and the laksa curry paste. Cook for a minute or two, then add the veggies.

3. Add the stock or water and bring to the boil. Add the prawns. Cook for a few minutes more, then add the low-fat coconut milk.

4. Drain the noodles. Put some mung beans into big bowls, add the noodles and ladle the laksa over the top. Add a squeeze of lime juice, some fish sauce and fresh coriander, then serve.

MACAM MANA LE RASANYE YEK....APA KATA KITA CUBA...HIDUP TANPA LEMAK BERLEBIHAN

SPECIAL DIET RECIPE FROM KELLOGGS

FRUITY MILKSAHKE
Ingredients

* 250 ml 1 cupSpecial K® cereal
* 1 Container of peach yogurt (175 ml/ 3/4 cup)
* 125 ml 1/2 cup 2% milk
* 1 Small ripe banana, in chunks
* 3 Small ice cubes



CURRY SHRIMP
Ingredients

* 500 ml 2 cups Sliced onions
* 2 ml 1/2 tsp Minced garlic
* 250 ml 1 cup Finely chopped celery
* 45 ml 3 tbsp Shortening
* 30 ml 2 tbsp All-purpose flour
* 5 ml 1 tsp Salt
* pinch Pepper
* 5 ml 1 tsp Curry powder
* 500 ml 2 cups Milk
* 500 ml 2 cups Diced cooked and cleaned shrimp
* 75 ml 1/3 cup Quartered blanched almonds
* 30 ml 2 tbsp Chopped pimiento
* 750 ml 3 cups Special K®
* 45 ml 3 tbsp Butter or margarine melted

Directions

1. Cook onions, garlic and celery in heated shortening until lightly browned.
2. Mix flour, salt, pepper and curry powder; combine with cooked vegetables. Add milk gradually, stirring constantly; cook until thickened, stirring occasionally. Fold in shrimp, almonds and pimiento; simmer about 10 minutes.
3. Meanwhile, mix cereal with melted butter; heat thoroughly.
4. Arrange cereal in center of heated platter; surround with curried shrimp.

Directions

1. In container of electric blender, combine all ingredients.
2. Cover and blend at high speed until smooth and frosty, about 1 minute. Serve with a straw.



BANANA SALAD
Ingredients

* 250 ml 1 cup Mayonnaise
* 1 pkg or - Cream cheese
* 1 ml or 1/4 tsp Dry mustard
* pinch or 1/8 tsp Salt
* 50 ml or 1/4 cup Coffee cream or half and half
* 30 ml or 2 tbsp Orange juice
* 1 L or 4 cups Shredded lettuce
* 3 or - Ripe bananas
* 50 ml or 1/4 cup Chopped nutmeats
* 500 ml or 2 cups Special K® cereal

Directions

1. For Salad Dressing: Mix mayonnaise and cream cheese in small bowl. Add mustard, salt, cream and orange juice; beat until smooth.
2. Arrange lettuce on 6 chilled salad plates.
3. Peel bananas, slice in half lengthwise and crosswise; place on lettuce. Sprinkle with nutmeats and cereal. Top with salad dressing and serve immediately, or pass dressing separately. All a little colour to your Banana Salad by adding a handful of fresh berries, or chopped radicchio.


SELAMAT MENCUBA...HIDUP TANPA LEMAK BERLEBIHAN

HARI INI...HEHEHEHE

HARI INI AKU MASIH DIMELAKA...PAGI PAGI LAGI AKU DAH BANGUN...TRUS AKU LAYAN TREADMILL TU...HEHEHE.....ANOTHER 400 KALORI BURNED...YANG PALING MENYERONOKKAN LAGI...AKU PUN GATAL GATAL LE GI TIMBANG BERAT .....HASILNYA LOST AGAIN ANOTHER 300gram....JADI AKU DAH KEHILANGAN SEBANYAK 8.8KG SINCE NOV 2009...AKU BERHARAP TAHUN 2010 NI AKU DAPAT CAPAI TARGET BERAT YANG AKU IMPIKAN SELAMA INI...AMIN..

TODAY MORNING WORKOUT
Treadmill>>
Period : 95 minutes
Distance : 6.4km
Calories burn :400cal.



HIDUP TANPA LEMAK BERLEBIHAN

KETAHUI KANDUNGAN DALAM MAKANAN SEHARIAN KITA

" Semua organisma memerlukan makanan untuk hidup". Nutrien ialah bahan atau zat makanan yang diperlukan untuk proses kehidupan yang normal. Pengambilan nutrien dan kajian mengenai peranannya terhadap organisma dinamakan nutrisi.

Makanan dibahagikan kepada tujuh kelas, iaitu karbohidrat, protein, lemak, vitamin, garam mineral, air dan pelawas.Pengambilan makanan yang seimbang adalah perlu untuk memelihara kesihatan.Memakan makanan yang sihat akan membantu otak yang sihat.


KARBOHIDRAT
1.Karbohidrat terbentuk daripada daripada unsur-unsur karbon, hidrogen dan oksigen. Nibah hidrogen kepada oksigen ialah 2:1.

2.Fungsi utama karbohidrat:
Membekalkan tenaga untuk menjalankan aktiviti kehidupan.
Membekalkan tenaga haba untuk mengekalkan suhu badan manusia pada 36.9 oC.
Merupakan makanan simpanan dalam haiwan.

PROTEIN
1.Protein terdiri daripada unsur karbon, hidrogen dan nitrogen. Sesetengah protein juga mengandungi sulfur dan fosforus.

2.Unit asas molekul protein ialah asid amino.

3.Protein boleh terbahagi kepada dua kelas, iaitu protein kelas pertama dan protein kelas kedua.

4.Fungsi utama protein adalah:

Membina sel-sel baru

Memperbaiki tisu-tisu yang rosak

Membina enzim dan hormon

Menghasilkan tenaga apabila kekurangan karbohidrat dan lemak.

5.Kekurangan protein akan menyebabkan penyakit kwasyiorkor.

LEMAK
1.Lemak adalah sebatian yang terdiri daripada unsur karbon,oksigen dan hidrogen.

2.Unit-unit asas yang membentukkan lemak dan minyak ialah gliserol dan asid-asid lemak.

3.Fungsi utama lemak adalah:
Sebagai sumber tenaga yang kaya.
Membekalkan tenaga haba untuk mengekalkan suhu badan.
Sebagai pelarut bagi vitamin-vitamin yang larut lemak, iaitu A, D, E dan K.

4.Lemak terbahagi kepada dua jenis iaitu lemak tepu dan lemak tak tepu.

Lemak tepu mengandungi asid lemak dengan bilangan atom hidrogen yang maksimum tanpa sebarang ikatan ganda dua.

Contoh sumber: Lemak haiwan, mentega dan minyak kelapa.

VITAMIN
1.Vitamin ialah bahan organik yang diperlukan dalam kuantiti yang kecil untuk
Mengekalkan kesihatan badan
Melindungi badan daripada jangkitan penyakit

2.Semua vitamin adalah terdiri daripada sebatian karbon dan hidrogen, biasanya oksigen dan kadang-kala nitrogen.

3.Vitamin terbahagi kepada dua kumpulan, iaitu:
Vitamin larut air, misalnya B dan C
Vitamin larut lemak, misalnya A, D,E dan K

GARAM GALIAN
1.Garam mineral ialah bahan tak organik yang diperlukan dalam kuantiti yang kecil untuk mengekalkan kesihatan badan.

2.Unsur-unsur mineral yang penting kepada kita termasuklah kalsium, fosforus, besi, iodin, natrium dan fluorin.